Ein fruchtig-leichter Zitronennachtisch, der leicht gelingt und es mit jedem gekauften Fruchtpudding aufnehmen kann.

Unsere Dampfnudeln sind besser!

Fettnüsse sind ein traditionelles Weihnachtsgebäck und gehören auf jeden Plätzchenteller.

Das leckere cremige Eis mit knackigen Krokantstückchen ist in Deutschland eher unbekannt. Das Rezept stammt wohl aus Dänemark.

In Norddeutschland gibt es viele deftige Grünkohlrezepte. Dieses hier ist das einzig Richtige!

Süß, herb-fruchtig und superlecker sind unsere Orangenstäbchen.

Ein leckerer Schokoladenpudding - schneller selbst gemacht als eingekauft!

Haferflockenpralinen nach historischem Rezept sind die süß-kernigen Vorläufer moderner Schoko-Crossies.

Die typische Rumkugel, wie wir sie aus dem Pralinengeschäft kennen, kann nicht besser sein! Und der Aufwand ist gering.

Dieser Kartoffelauflauf ist eine komplette Mahlzeit mit viel Gemüse und leichtem Hähnchenfleisch. Er ist gut vorzubereiten und sehr lecker.

Das Kartoffelhörnchen ist ein "Süßes Stückchen", zu vergleichen mit dem heutigen Schokohörnchen, aber nicht auf Blätterteigbasis.

Leckerer Honig verfeinert dieses Weihnachtsgebäck.

Für mich schmeckt der Milchreisauflauf nach Heimat, Kindheit und Sommer. Er gehört auch heute noch zu meinen absoluten Lieblingsgerichten.

Das Sößchen ist wunderbar herzhaft und würzig, um nicht zu sagen: Delikat!

Ein Gericht mit nur ganz wenig Zutaten, dass auch noch sehr leicht zubereitet ist. Es gelingt immer und schmeckt hervorragend.

Ein leckerer und herzhafter Auflauf mit viel Soße. Nicht gewöhnlich sondern raffiniert durch Thymian und Sahne.

Der Kuchen ähnelt dem Zitronenkuchen, passt aber durch die Fruchtigkeit der Orange und durch die Mandeln sehr gut in die Weihnachtszeit.

Irmgards Marmorkuchen ist leicht und saftig. Und durch den hohen Anteil an Kakaopulver auch intensiv schokoladig.

Früher war alles besser? Nein, beileibe nicht. Aber das Weißbrot anscheinend schon! Es ist das beste Weißbrot, dass ich bisher gegessen habe

Der Fleisch-Käse-Strudel ist ein leckeres Abendessen, ein guter Begleiter auf jeder Party und mit Salat dazu eine vollwertige Mahlzeit.