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Annis Bienenstich
Unser bester Bienenstich. Hier mit einer ungewöhnlichen, aber dennoch hervorragenden Füllung.

Ulrik Andresen
5. Jan. 20211 Min. Lesezeit
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Lisbeths braune Kuchen
Die kleinen knusprigen Plätzchen sind für mich ein Teil von Weihnachten.

Ulrik Andresen
28. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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Butterkekse
Margarethes Butterkekse haben das ganze Jahr Saison und sind die ideale Ergänzung zu einer Tasse Ostfriesentee mit Sahne und Kandis.

Ulrik Andresen
21. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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Butterzwieback
Dieses besondere Gebäck hat mit dem Zwieback aus dem Supermarkt nur den Namen gemeinsam.

Ulrik Andresen
21. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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Fettnüsse
Fettnüsse sind ein traditionelles Weihnachtsgebäck und gehören auf jeden Plätzchenteller.

Ulrik Andresen
16. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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Marzipan
Marzipan ist die Königin unter den Weihnachtspralinen.

Ulrik Andresen
12. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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Fettnüsse von Tante Tiede
Fettnüsse sind ein traditionelles Weihnachtsgebäck und gehören auf jeden Plätzchenteller.

Ulrik Andresen
5. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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Kandierte Orangenstäbchen
Süß, herb-fruchtig und superlecker sind unsere Orangenstäbchen.

Ulrik Andresen
5. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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Haferflocken-Pralinen
Haferflockenpralinen nach historischem Rezept sind die süß-kernigen Vorläufer moderner Schoko-Crossies.

Ulrik Andresen
29. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Schokoladentrüffel / Rumkugeln
Die typische Rumkugel, wie wir sie aus dem Pralinengeschäft kennen, kann nicht besser sein! Und der Aufwand ist gering.

Ulrik Andresen
29. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Klöben (Stollen) von Ingrid Finkaus
Dieser mit Quark und Backpulver hergestellte Klöben kommt dem Stollen sehr nahe, ist aber leicht und frisch.

Ulrik Andresen
29. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Heidesandplätzchen von Tante Liese
Heidesandplätzchen sind ein leckeres mürbes Teegebäck. In Norddeutschland sind sie auch ein typisches Weihnachtsgebäck.

Ulrik Andresen
29. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Süße Kartoffelhörnchen
Das Kartoffelhörnchen ist ein "Süßes Stückchen", zu vergleichen mit dem heutigen Schokohörnchen, aber nicht auf Blätterteigbasis.

Ulrik Andresen
24. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Honigplätzchen
Leckerer Honig verfeinert dieses Weihnachtsgebäck.

Ulrik Andresen
24. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Herrenkringel von Stiene Move
Der Blätterteigkringel ist ein edler Klassiker auf dem Plätzchenteller. Es lohnt sich, diesen zarten und lockeren Klassiker zu backen.

Ulrik Andresen
20. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Braune Kuchen von Tante Lene Pauls
Braune Kuchen gehören zur Weihnachtszeit wie die Sonne zum Sommer. Bei diesem Rezept kannst Du die vielen Weihnachtsgewürze selbst dosieren.

Ulrik Andresen
19. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Tante Berthas Mandelkränze
Und schon wieder Weihnachtskringel. Diesmal aus einem zarten Mürbeteig und mit Mandeln. Ein leckerer Keks für den Adventskaffee.

Ulrik Andresen
19. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Stine Moves "Essen"
Die Essen sind nicht nur ein kreativer Missbrauch der deutschen Sprache sondern auch ein traditionelles Weihnachtsgebäck.

Ulrik Andresen
17. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Mandelstangen
Die Mandelstangen sind ein mürbes, einfach herzustellendes Weihnachtsplätzchen.

Ulrik Andresen
17. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Bethmännchen
Hedwigs Bethmännchen sind superlecker und nicht zu süß. Allerdings können wir nicht ausschließen, dass sie sehr schnell abhängig machen.

Ulrik Andresen
16. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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