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Tomatensuppe mit Reis
Eine leckere und ehrliche Suppe (das eine schließt das andere ja nicht zwangsläufig aus), die mit wenigen Zutaten zu nachzukochen ist.

Ulrik Andresen
22. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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Butterzwieback
Dieses besondere Gebäck hat mit dem Zwieback aus dem Supermarkt nur den Namen gemeinsam.

Ulrik Andresen
21. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe kennt jeder. Sie wärmt und macht satt. Unsere Kartoffelsuppe nach klassischem Rezept basiert auf einer selbstgekochten Brühe.

Ulrik Andresen
16. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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Grünkohl mit süßen Kartoffeln
In Norddeutschland gibt es viele deftige Grünkohlrezepte. Dieses hier ist das einzig Richtige!

Ulrik Andresen
11. Dez. 20203 Min. Lesezeit
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Kartoffelauflauf
Dieser Kartoffelauflauf ist eine komplette Mahlzeit mit viel Gemüse und leichtem Hähnchenfleisch. Er ist gut vorzubereiten und sehr lecker.

Ulrik Andresen
29. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Schweinefilets in Steinpilzsoße
Das Sößchen ist wunderbar herzhaft und würzig, um nicht zu sagen: Delikat!

Ulrik Andresen
20. Nov. 20202 Min. Lesezeit
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Lachs aus dem Ofen
Ein Gericht mit nur ganz wenig Zutaten, dass auch noch sehr leicht zubereitet ist. Es gelingt immer und schmeckt hervorragend.

Ulrik Andresen
15. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Thüringer Hähnchenbrustfilets
Ein leckerer und herzhafter Auflauf mit viel Soße. Nicht gewöhnlich sondern raffiniert durch Thymian und Sahne.

Ulrik Andresen
14. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Fleisch-Käse-Strudel
Der Fleisch-Käse-Strudel ist ein leckeres Abendessen, ein guter Begleiter auf jeder Party und mit Salat dazu eine vollwertige Mahlzeit.

Ulrik Andresen
7. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Tomaten-Zwiebel-Quiche
Diese vegetarische Quiche sieht wunderschön aus, ist nicht so schwer und hat einen frischen Geschmack, der an Zwiebelkuchen erinnert.

Ulrik Andresen
5. Nov. 20201 Min. Lesezeit
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Lasagne
Magst Du Lasagne? Dann wirst Du diese Lasagne lieben! Sie ist sozusagen der Mercedes unter den Lasagnen...

Ulrik Andresen
2. Nov. 20202 Min. Lesezeit
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Hackfleischsoße nach Art des Hauses
Hier ist Irmgards Hausrezept für eine leckere Tomatensoße Bologneser Art, die sich vielleicht eher an Erwachsene als an Kinder richtet.

Ulrik Andresen
31. Okt. 20201 Min. Lesezeit
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Majoranfleisch
Majoranfleisch ist in der österreichischen Küche beheimatet. Dieses Rezept weicht allerdings von der klassischen Variante ab und verzichtet

Ulrik Andresen
25. Okt. 20201 Min. Lesezeit
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Remoulade (mit Eiern)
Diese leckere Remoulade hat mit dem Zeug aus der Tube nichts zu tun. Lecker und frisch, ohne Kapern und Sardellen, dafür mit viel Ei.

Ulrik Andresen
24. Okt. 20201 Min. Lesezeit
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