Schokoladenpudding
aus dem Kochbuch von Irmgard Andresen
- Rubrik
- Desserts
Ein leckerer Schokoladenpudding – schneller selbst gemacht als eingekauft!
Nach unserem Rezept wird er eher dunkel und herb, also mehr ein Pudding für Erwachsene. Durch Anpassen der Zucker- und Kakaomenge kannst du ihn an deine Vorlieben anpassen.
Zum Schokoladenpudding passt natürlich Schlagsahne. Oder leckere Soßen: Vanillesoße, Frucht- oder Karamellsoße. Der Pudding kann noch mit Nuss- oder Schokostückchen verfeinert werden, die nach dem Kochen untergemischt werden.
Zutaten
Menge
Zubereitung
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Alle Zutaten in einen Kochtopf geben und auf mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Fertig! Das war ja einfach!
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